Clik here to view.
Nyílik az ibolya – együk meg! – Tavaszi saláta
“A gyógyszereket a Földből adja az Úr és az okos ember nem veti meg őket.” Így kezdődik a szeretetre hangolva blog turbolyás saláta receptje, ami az inspirációt adta, hogy kilőjem magam egyből a kertbe...
View ArticleClik here to view.
Medvehagymás kurkumás kence márványsajttal
Zöldülök a medvehagymától továbbra is, még akkor is ha ez a kencefice sárga. Ezt a színét pedig egy erős antioxdáns tartalmú, gyulladáscsökkentő, emésztést serkentő fűszernövénynek köszönheti, ő pedig...
View ArticleClik here to view.
Diós szezámmagos medvehagyma pesto
Ezt nem lehet megunni, soha soha nem lehet megunni…. Emlékeztek még erre? Így vagyok én is a medvehagymával, bár szerintem valakinek már a fülén jön ki és sikítófrászt kap ha ezt a szót meglátja egy...
View ArticleClik here to view.
Medvehagymás köleskrém – Mindjárt vége a medvehagyma szezonnak!
Még nem késő a piacon medvehagyma után kutatni, de lassan elbúcsúzhatunk tőle. Esetleg jégkockatartóban felaprítva elraktározhatunk némi tavaszi ízt és télen jó lesz majd elővenni, vaaagy itt ez a jó...
View ArticleClik here to view.
Medvehagymás kölesgombóc paradicsommártással
Visszavonhatatlanul itt a tavasz, erre pedig a legjobb bizonyíték a konyhapulton illatozó medvehagyma illetve a belőle készült étel.A hűtőm többi lakója kevésbé rajong érte, ha ez a zöld medve...
View ArticleClik here to view.
Maradékmentő tésztasaláta
Hétvége után biztos marad a konyhában néhány olyan zöldség, amit esetleg egymagában rágcsálva nem mindenki szeret. Az egyik ilyen lehet a zeller is, ha nem került az egész gumó a húslevesbe, akkor...
View ArticleClik here to view.
Medvehagymás édesburgonya fasírt
Húsmentes étel ismét, de a húsrajongók se lapozzanak tovább, mert ez nekik is ízleni fog. Legalábbis én bizakodó vagyok. A gluténérzékenyeknek pedig szintén javasolt kipróbálásra, mivel hajdinaliszttel...
View ArticleClik here to view.
Petrezselyemes medvehagyma pestos spagetti
A pesto az egyik legjobb megoldás, ha olyan zöld ételt szeretnétek enni, amivel a tavaszi méregtelenítéshez is hozzájárultok és nem utolsó sorban még finom is.Azért került a medvehagyma mellé a...
View ArticleClik here to view.
Medvehagymás almás krumplisaláta
Gyors, olcsó, nagyon finom és egészséges salátát hoztam ma Nektek. Még mindig lassú léptekkel haladok a főtt ételek felé, a héten ilyesmiket kívántam főleg és gondoltam megosztom veletek, mert ezt...
View ArticleClik here to view.
Marhapörkölt medvehagymás zabgaluskával
Magyaros étel, kicsit talán szokatlan körettel, de ígérem finom!Mikor nem rég gyomorrontás kaptam Malájziába, és először éhséget éreztem utána, marhapörköltre vágytam savanyú ubival és nokedlival.Most...
View ArticleClik here to view.
Citromos csirkemell medvehagymás cukkinipestóval
Amiben medvehagyma van rossz nem lehet, nem igaz? Cukkiniből sem sűrűen készül pesto pedig talán így kerülhet ez a zöldség az egyik legfinomabb módon a tányérra, csirkemellre, tésztára. A kissé...
View ArticleClik here to view.
Medvehagymás paradicsomos fasírt
Nekem ez a tökéletes fasírt, vagdalt, nevezzem is bárminek, de főleg isteni finom ízűnek, és állagúnak is.Miért nem csináltam én ilyet eddig? Ja igen, mert ritkán eszem húst, bár mostanában virítottam...
View ArticleClik here to view.
Brokkolis zöldborsós gersli mandulamorzsával
A címből kimaradt, hogy medvehagymás is… De az utóbbi pár alkalommal a desszerteket kivéve nagyjából mindegyik receptem neve ezzel kezdődött, és ahogy elnézem a vázlatokat a következő pár hétben is így...
View ArticleClik here to view.
Brokkolis medvehagymás csicseriborsókrém
Gyakran készítek hummust, vagy hummuszt, esetleg humuszt, én már komolyan nem tudom, mert mindenhogy írják, de nem is ez a lényeg, hanem, hogy nagyon szeretem a csicseriborsókrémet reggelire a...
View ArticleClik here to view.
Medvehagymás spenótleves tormás zöldborsóval
Nagyon zöld, pikáns, de mégis légiesen könnyed levest kaptok ma, a húsvéti habzsi-dőzsi után szerintem különösen jól fog esni.Furán néz ki tudom, ahogy a reszelt tormába burkolt sütőben sült...
View ArticleClik here to view.
Medvehagyma pestós spagetti pirított gombával
Régen ettem tésztát és elkezdett hiányozni, már pedig tavasszal egyből medvehagyma pesto is kívánkozott rá, mert azt is egy éve nem ettem legalább és olyan gyorsan vége lesz a szezonnak.És hogy miért...
View ArticleClik here to view.
3 hagymás sajtos sóskakrém
Megszületett a második sóskás recept a blogon. 3 év alatt ennyit sikerült összehozni, de lám, ez ízlik is. Rájöttem, hogy a sóskát nyersen meg tudom enni, főzve viszont a szagától is kifordulok a...
View ArticleClik here to view.
Medvehagymás fetás répakrém
Nálam a tavasz nem a hóvirágokkal indul hivatalosan, hanem mikor meglátom a piacon az első csokor medvehagymát. Ami aztán természetesen jön velem a konyhába azonnal.Imádom. Pont. Ennyi. Ennél jobban,...
View ArticleClik here to view.
Medvehagymás spenótleves
Van élet a spenótfőzeléken túl is! Bár azt is nagyon szeretem, de most mégis levesre vágytam, és teljesen véletlenül úgy alakult, hogy “gyógyszer” szerepben is tündökölt ez az étel hétvégén.Közben azon...
View ArticleClik here to view.
Halfilé tormás diómártással
Halételt is lehet “húsvéti” ízekbe burkolni, még ha nem szokás akkor is! A halhoz amúgy is passzol a torma, ráadásul ezt az ételt simán elkészíthetitek csirkével is, a mártás és a répás köret...
View Article
